Journée de formation à la taille de fructification avec les vergers d’antan d’Aveyron.

Samedi 7 février : Journée de formation à la taille de fructification avec les vergers d’antan d’Aveyron.

Yves Caumard arboriculteur du Tarn et Garonne nous présentera la taille de formation et de fructification. La taille de formation permet d’établir la structure de l’arbre notamment en sélectionnant les branches charpentières. La taille de fructification consiste à faire descendre les branches du fruitier le plus bas possible. Les gourmands (branches qui poussent verticalement) sont en grande partie éliminés, il en est conservé quelques-uns pour faire la fonction de tire sève et pour également renouveler le bois quand l’arbre vieillit. A l’extrémité de ces branches basses appelés sous-mères se trouvent les bourgeons fruits qui vont recevoir les sucs issus de la photosynthèse et vont se transformer en beaux fruits. Yves Caumard réussit à obtenir des pommes de 900 grs sur un pommier de 3 ans et son record est une pomme de 1335 grammes.

• Le matin de 10h00 à 12h00 au verger conservatoire de l’association à la zone artisanale du Bourguet à coté du stade 12400 Vabres l’Abbaye. Se garer sur le parking du stade.
• L’après midi de 14h00 à 16h30 au deuxième verger celui de Vendeloves 12400 St Affrique. Traverser le pont puis prendre à gauche rue de l’Ort.

Formation ouverte à tous – Participation 5€ pour les non adhérents.

En cas de trop mauvais temps cette formation pourra être reportée Contacts : pv2a@vergersdantan.org ou 07.66.88.01.48 (laisser un message)